onsdag 14 augusti 2013

Tvåhundratjugosjätte dagen


Experimentbullar.
De blev inte riktigt som jag ville rent stilmässigt, och det finns en liten smakdetalj som jag vill ändra på, men annars börjar det arta sig.
Jag tillhör en ganska udda skara som inte tycker bullar smakar särskilt gott när de är nybakta. Jag vill att de ska ha "satt sig" ett par timmar. Dvs legat och vilar ett par timmar efter de bakades. Helst också att de är lite kalla. Då tycker jag smakerna blir bättre.
Always room for improvement.

Inga kommentarer: